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L’histoire de la Journée de la Soupe

La Journée de la Soupe est née par nécessité ; alors qu’un partenaire financier avait fait faux bond à Table Suisse, la fondatrice de Table Suisse Yvonne Kurzmeyer a l’idée d’une action de collecte de dons pour l'année 2004.

Le concept de la Journée de la Soupe s’est vite imposé, en s’inspirant du modèle de Sainte Elisabeth, comtesse de Thuringe (1207-1231) et bienfaitrice des pauvres qui distribuait déjà de la soupe à des personnes dans le besoin. En organisant une Journée de la Soupe, Yvonne Kurzmeyer souhaitait accroître la visibilité de Table Suisse et améliorer la situation financière de l’organisation d’entraide pour 2004.

Lors de la première Journée de la Soupe du 19 novembre 2004, les recettes sur les six sites de Baden, Bâle, Berne, Lucerne, Meyriez-Morat et Zurich avaient représenté 32 000 francs.

Journée de la soupe à Lausanne