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Marché aus truffes à Morat : Un souper de gala en faveur de « Table Suisse »

A l’occasion du quatrième Marché aux Truffes de Morat ce week-end (17 et 18 novembre 2018), les visiteurs pourront en apprendre un peu plus sur ce champignon d’exception. Sur une vingtaine de stands, les chercheurs de truffes présenteront des truffes fraîches et d’autres produits à la truffe. Pour les gourmands, des spécialités à la truffe seront servies dans la tente de fête (des boissons seront également à disposition).

De plus, un souper de gala sera organisé le samedi soir en faveur d’une œuvre de bienfaisance – cette année en faveur du projet « Table Suisse ».

Les restaurateurs moratois prépareront en commun lors de cette soirée un menu composé évidemment de truffes, mais aussi de spécialités de la région.

Daniela Rondelli, directrice de l’organisation Table Suisse, présentera le projet « Table Suisse » qui existe depuis 17 ans. Jakob Wampfler, autrefois victime de la pauvreté, raconte ses expériences.

Il y a encore des places libre pour cette soirée exquise.

Plus d’infos sur cette soirée sur le site de Morat tourisme

Le Marché aux Truffes de Morat a lieu pour la 4ème fois ce week-end à Morat. (photo: unex/pixabay.com